A MÁ QUAQLIDADE DA ALIMENTAÇAO

Alimentos Transgénicos

Nos países francófonos há muito tempo que não se usa a frase - Bom apetite - agora há quem diga com uma certa ironia - Bonne chance, porque na realidade já ninguém sabe exatamente o  que come - A carne de frango de aviário tem  dioxinas, na maioria dos produtos comestíveis utilizam-se aditivos químicos, corantes, conservantes... um sem fim de produtos pouco recomendáveis. Em certas embalagens entre mil letras gordas aparece um T minúsculo para nos dizer que o produto que estamos a comprar é transgénico ou tem no seu composto elementos desta natureza. Cuidado com o milho e seus derivados. Vai precisar de uma boa lupa... Os produtos pré-cozinhados tanto para terem um aspeto atrativo como uma duração aceitável são tudo menos puros.

A Agencia Britânica Food Standers Agency (FSA) pede para os cozinheiros dos programas televisivos (nunca houve tantos) não lavarem o frango antes de o cozinhar, o que aparentemente teria lógica no entanto essa lavagem espalha salpicando a roupa que se está a usar, contamina os utensílios utilizados e claro as mãos. Trata-se da bactéria Campylobater capaz de provocar o síndroma de Guillain-Barre. Ataca com gravidade, por exemplo o sistema nervoso.

Nem os cuidadosos e preventivos vegetarianos escapam.  Os terrenos aráveis estão há demasiado tempo a serem artificialmente fertilizados e este procedimento reflete-se nos legumes e frutos. Já não têm a qualidade e a pureza de outros tempos.

Caviar de Aquacultura - Israel

Tão pouco escapam os apreciadores de sofisticadas iguarias como o caviar. Muito dele é de 2ª ovulação. Agora não se limitam a retirar os ovos dos esturjões. Operam-nos, retiram o precioso caviar, voltam a fechá-los e a seu tempo reenviam-nos para o seu meio natural para assim voltarem a ovular.

Não são só problemas inerentes à comida a que o nosso povo chama o "comer". Tudo o que nos rodeia está sobrecarregado de bactérias: os detergentes, os produtos de limpeza, as pastas de dentes. Nada suplanta o velho sabão azul e branco! Para se limparem os dentes deve usar-se bicarbonato de sódio.

Um parente nosso, médico, que morreu com noventa e muitos anos sempre nos disse nada como utilizar aquilo que deu provas durante anos sobre anos e acrescentava sorrindo: as mulheres são mais do que tontas, gastam fortunas em cremes para a pele mas nada é melhor do que o antigo óleo de fígado de bacalhau! O vulgar batom, mesmo o das grandes marcas, e sobretudo nestas quanto mais brilhante mais chumbo. Por falar em chumbo as nossas taças de cristal só devem servir como objetos decorativos porque quanto mais brilho mais chumbo têm. É triste beber champanhe por vulgares copos de vidro. Que raio de Mundo o nosso.

Somos seres humanos de boa estirpe e portentosos omnívoros. Tão fortes e tão frágeis. Sabemos coisas a mais e no fundo não sabemos nada.

RAPALADO